Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Costaparadiso Erbaluce di Caluso 2020

Salgspris259,00 kr.

Kassekøb

Pris pr. flaske fra 6 flasker: 233,10 kr.

Mulighed for afhentning i vores Enoteca i Strib

Normalt klar inden for 24 timer

Costaparadiso Erbaluce di Caluso 2020

Costaparadiso Erbaluce di Caluso 2020

Enoteca i Strib

Mulighed for afhentning i vores, normalt klar inden for 24 timer

Nørre Alle 21
5500 Middelfart
Danmark

+4520775905

DOCG - Erbaluce di Caluso

Caluso, Torino

Erbaluce

Vores suverænt mest intense hvidvin er Costaparadiso. En helt speciel oplevelse, som leder tankerne hen på en meditationsvin. Erbaluce druen er garant for kvalitet og udviklingspotentiale. Og i denne version tørres druerne i et par uger på lærred før de presses, hvilket giver sødme og fylde. Hvidvin lavet på Amarone-metode, og tilmed med masser af fadlagring for at maksimere intensiteten. En vin der skal prøves, hvis du går op i kvalitetsvin. Og fantastisk sammen med oste.

Roberto Crosio

Familien Bocchino, som vi har mødt gennem vores netværk i Piemonte, drives af Annalisa og hendes bror Daniel, 4. generation af familien. Annalisa, der studerede økonomi, vendte tilbage for at hjælpe med at styre vingården Bocchino, mens Daniel er ansvarlig for vinproduktionen. De dyrker primært Barbera-druer, men også Moscato til den lækreste Moscato d’Asti. Deres traditionelle metoder kombineres med fornyelse, som f.eks. den NIZZA-klassificerede Due Lu.