Filtre
Barberis
Familien Barberis har gennem generationer dyrket vine og hasselnødder i Cortemilia. De fremavler også nye vinplanter, som sælges til andre vingårde, så vingården kan til tider ligne en planteskole med masser af små vinstokke i potter. Da søskendeparret Stefano og Cristina overtog vingården i et generationsskifte, begyndte de at producere vine i eget navn, og Barberis-brandet var født. Stefano står for vinproduktionen og Cristina står for administrationen og smagninger på vingården.
Om vinproduktionen hos Barberis
Selvom hovedbestanddelen af den lille vinproduktion består af klassiske Piemonte druer, har familien gennem årtier også fremavlet vine på internationale druer, som trives specielt godt i det lokale terroir. Dette har blandt andet ført til prisvindende Merlot-vin og dejlige hvide og mousserende vine, lavet på på Chardonnay efter den klassiske metode. For øvrigt er stærste delen af produktionen dog Barbera, som får et dejligt afrundet og fyldigt udtryk på de lokale marker. Og så alle vine rundes af med masser af tid til at udvikle sig på flasken, så de færst frigives, når de er perfekt drikkeklare.