Canavese Rosso 2021
Kassekøb
Pris pr. flaske fra 6 flasker: 143,10 kr.Canavese Rosso's etiket er en satiretegning af et vildsvin. En slet skjult reference til at Roberto Crosio blev betegnet som "vild", da han ønskede at lave rødvin i Caluso, som er et udpræget hvidvinsområde kendt for Erbaluce druen. Og det blev endnu vildere da han ønskede at gøre det på et blend af den lokale Barbera drue og Bordeaux druen Merlot. En elegant og frisk vin med markant syre. God til lettere retter, og gerne serveret lidt køligere end normale rødvine.
DOC - Canavese
Caluso, Torino
Barbera/Merlot
Mulighed for afhentning i vores Enoteca i Strib
Normalt klar inden for 24 timer
Canavese Rosso 2021
Enoteca i Strib
Nørre Alle 21
5500 Middelfart
Danmark
Er du medlem af vores vinklub, får du 5% på hele din ordre udover øvrige rabatter. Bemærk at din ordre skal afhentes i vores Enoteca i Strib.
Brug koden "ENOTECA" ved betaling.
Er du ikke medlem, kan du tilmelde dig her. Det koster dig ikke noget, og kræver blot at du løbende modtager mails fra os om vores passion - vine og specialiteter fra Piemonte.
Sådan fungerer afhentning
Når du afslutter din bestilling, har du mulighed for at vælge "Afhentning i Enoteca i Strib". Så snart din ordre er klar til afhentning, får du en SMS og mail fra os. Du er også altid velkommen til at kontakte os, hvis du ikke kan vente.
Vi sender din ordre, så du modtager den inden for 1-3 hverdage.
Din ordre sendes i sikker emballage, som er lavet til levering af flasker.
Vi sender med GLS og PostNord.
Klassifikations navn: Canavese
Klassifikation: DOC
Årgang: 2021
Drue: Barbera/Merlot
Fadlagring: Ingen fad
Type af fad:
Holdbarhed fra høstår: 5-10 år
Størrelse: Almindelig (0,75 l) l
Alkoholprocent: 13%-14%
Tanniner: Lav
Frugt: Frisk
Tørhed: Tør
Syre: Høj
Underregion: Torino
Kommune: Caluso
Cru: Canavese
Marktype: Blend fra flere marker, samme kommune
Proptype: Kork
- Lette retter med pasta eller ris
- Lyst kød (kylling/gris)
Vælg muligheder
Roberto Crosio
I 2000 begyndte Roberto Crosio sit vin-eventyr i Caluso, et område kendt for Erbaluce-vine. Han arvede sin første vingård fra sine forældre og fokuserede på at forbedre Erbaluce-druen. Hans forældre ejer Gardenia di Caluso, en Michelinrestaurant, der har fremmet Canavese-området. Roberto deler sit vin-eventyr med sin livskærlighed, Monica, og sammen stræber de efter det bedste.
Flere vine fra Roberto Crosio
