Tilbageblik på Piemonte på Flaske’s 2023

2023 blev året, hvor vi fyldte 5 år. Det blev også et år, hvor vi investerede i at fremtidssikre Piemonte på Flaske og i bedste italienske ånd tænkte familien ind i dette. Derfor var det en fornøjelse at invitere vores mellemste datter, Anne-Sofie, og hendes kæreste Tobias ind til at styre og promovere vores flotte nye webshop, som I kan se på www.piemontepaaflaske.dk. Vi har gjort os umage med at dele både facts og historier om vinene, så vi kan leve op til vores motto ”Kend Historien Bag Din Vin”. Anne-Sofie og Tobias’ hjælp giver os den nødvendige støtte til at vi kan fokusere vores indsats på at dele passionen gennem arrangementer og vores oplevelser i fantastiske Piemonte. Og det giver dem en unik mulighed for at bruge deres grunduddannelse indenfor handel til at lære at bygge og drive virksomhed i praksis; noget som vi begge ynder og ønsker at give videre. Anne-Sofie og Tobias driver endvidere vores kundeklub og nyhedsbreve, som I kan signe op til her og opnå gode fordele.

Vi blev overvældede da vores vinsmagninger og arrangementer lynhurtigt blev totalt udsolgt. Sikke mange gode oplevelser, som vi har haft med de mange dejlige mennesker, som gør arrangementerne til noget helt specielt. Ikke mindst grundet et godt samarbejde med vores kok og gode ven Elsebeth. I lighed med sidste år er forårets arrangementer stort set udsolgte allerede, og vi beklager overfor jer, der ønskede plads, men ikke fik det. Og vi var specielt stolte over at vi kunne invitere vores producenter herop til at præsentere deres egne vine til ”Udendørs Vinsmagning og Kassesalg” i starten af Juni. En dejlig dag, hvor mere end 200 kiggede forbi Strib.

Vi ændrede også i sortimentet ud fra visionen om at vi vil være de første til at dele de vin-klassifikationer, som endnu er ukendte, men som vi tror bliver en del af fremtidens top-brands. Derfor var det også dejligt at styrke os på blandt andet Nizza DOCG og Alta Langa DOCG, som vi siden starten af Piemonte på Flaske har haft stor tro på; en tro som kun er blevet bekræftet. Stort set alle vores dejlige kunder deler vores opfattelse, at dette er topkvalitet til yderst fornuftige priser. Hvis man er mere til de klassiske Piemontevine, så har vi selvfølgelig også et flot udvalg af Barolo, Barbaresco og Barbera vine. Da vores filosofi for Barolo og Barbaresco er at købe ind til lager, er det en stadig fornøjelse at vide, at vi får flere og flere årgange med alder i kælderen, da vine med alder er noget, som vi personligt sætter pris på og ynder at vejlede i. Dette vil vi sætte mere fokus på i de næste blogindlæg, så der er noget at glæde sig til.

Og efter en travl messe på Vinitaly, fik vi endelig opfyldt vores store ønske om at få Piemonte’s nye top-hvidvine i vores sortiment. Det skete da vi lavede aftaler med Roberto Crosio om import af hans fantastiske Erbaluce di Caluso DOCG vine. Og det skete igen da vi endelig fandt den helt rigtige producent af Derthona DOCG, som er Timorasso-vin af højeste kvalitet, leveret af Vigneti Repetto.

Gennem hele året var brændstoffet endnu engang den støtte og loyalitet fra vores kunder, som gør det let at dele vores passion i alle vores aktiviteter.

Et smugkig ind i 2024

Piemonte er mere end fantastiske vine. Det er også mad- og smagsoplevelser i verdensklasse. Derfor startede vi året med at sætte fokus på vores andre kvalitetsprodukter, som ligeledes er lavet af små, passionerede producenter. Se vores lækre hasselnødder, olivenolier og balsamico her. Vi vil bestræbe os på igen i år at finde dygtige og talentfulde producenter, som kan udvide vores sortiment yderligere, og hjælpe os med at forblive landets mest komplette vinbutik i forhold til Piemonte.

Vi vil løbende forbedre kundeoplevelsen på vores hjemmeside, og dele blog indlæg, som handler om vin, god mad og oplevelser i Piemonte. Vi overvejer om vi skal imødekomme interessen for at opleve ”Vores Piemonte” gennem 1-2 programsatte gourmet/kultur minirejser; men vi har endnu ikke besluttet os på dette. Det er derimod besluttet at invitere vores producenter op til at servere vin til ”Udendørs Vinsmagning og Kassesalg” den 1. juni i år. Reserver datoen til dette unikke arrangement, som tilmed er gratis og uden tilmelding. Derudover ser vi frem til at fortsætte ”Åben Vinkælder” arrangementerne, som afholdes cirka hver 2. fredag fra 17:00-19:00. Hold øje med vores Facebook side, hvor vi annoncerer disse altid hyggelige arrangementer i vores Enoteca i Strib. Konceptet har været uændret siden vores opstart; gratis og uforpligtende smagning af 3-5 af vores vine under et givet tema. Og ingen tilmelding nødvendig. Her er mange gode oplevelser og vi har tilmed bemærket at ikke bare vi bygger venskaber og relationer gennem disse arrangementer – men også vores gæster indbyrdes.

Vi kan næsten ikke vente!