Ingen produkter i kurven
Man mærker straks et element af æstetik og kompromisløshed, når man møder Gabriele Scaglione i hans showroom i hjertet af Canelli. I modsætning til de fleste andre producenter i Piemonte, har Gabriele ikke arvet en vingård fra sine forældre. Han havde derimod skabt sig en karriere som direktør for et større vinhus. En position, hvor han fik viden og indsigt i, hvordan man skaber et professionelt brand indenfor vin. Men Gabriele havde altid haft en drøm om at skabe sit eget brand, og producere vin af høj kvalitet og med en god historie. Derfor opsagde han for godt 10 år siden sit job, efter at have udvalgt og opkøbt vinmarker med god eksponering og potentiale til at levere vine i særklasse. Derudover gik han efter at købe vinstokke med alder, med rødder dybt nede i Piemontes eftertragtede jord. Og dette blev begyndelsen på Gabrieles eget vineventyr.
Gabrieles strategiske opkøb af vinmarker med potentiale har givet ham et perfekt udgangspunkt for at producere kvalitetsvin, der repræsenterer de fleste af Piemontes stolte traditioner. Således ejer Gabriele jordstykker i La Morra (Barolo), Treiso (Barbaresco) og 4 forskellige steder Monrerrato og Roero. Hans vinproduktion bygger på de lokale druer Nebbiolo, Barbera, Arneis og Moscato. Udbyttet fra hans marker holdes lavt, hvilket sikrer maksimal kraft i vinene. Hans kompromisløshed gør, at han først frigiver vinene, når de er helt drikkeklare. Derfor har hans vine typisk også mere alder når de frigives, sammenlignet med andre af vores producenter. Resultatet er kvalitetsvine med en god struktur. Fremstillet på Piemontes mange gamle traditioner, men med et moderne udtryk i fremtoning og smag. Udover dette laver han også Metodo Classico, som opbevares i hans smukke champagnekælder under Canelli. Bag hver vin ligger der en unik historie, som man kan se illustreret på etiketten. Et gennemgående tema er Gabrieles kærlighed til natur og dyr kombineret med ironi og humor, som typisk præger navngivningen af hans vine. Blandt andet hedder hans første vin: “Tutto Dipende da dove vuoi andare”, som betyder: “Det hele afhænger af i hvilken retning du vil” inspireret af historien fra Alice i Eventyrland, hvor hun møder den bestøvlede kat og spørger den om vej. Heldigvis valgte Gabriele den rigtige vej, og vi er glade for og stolte over at være hans importør i Danmark.
Nyhedsbrev
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og vær med i konkurrencer, få besked om nye produkter og meget mere.
